豊後牛を専門に通販しているサイト
40年の歴史がある豊後牛を専門に通販しているサイトです。
大分県豊後大野市には実店舗もあり、品質のよい新鮮なものをリーズナブルな価格で販売しています。
大分県豊後牛流通促進対策協議会の加盟店にもなっている販売店です。
注文は、ファックスとインターネットから24時間受け付けています。
お肉のランクで一番いいA-5ランクの肩ロースやもも肉、霜降りの特選サーロイン、ホルモン、肉スジなどを販売していて、しゃぶしゃぶ用、すき焼き用、ステーキ用などがあります。
風味が豊かで柔らかくて口の中に入れるととろける味わいのお肉で、霜降りは甘みがあり脂っこくないので食べやすいです。
ほかにも、大分県産の豚肉である九重夢ポークを使って作られている焼豚も販売していて、秘伝のたれにつけ込んでじっくりと時間をかけて焼き上げている手作りの焼豚は自慢の商品でもあります。
贈答用の商品もとりあつかっているので、お祝い事や季節の贈り物としても利用することができます。