福岡で京風もつ鍋を楽しみたいのなら

福岡の名物料理といえばもつ鍋ですが、味噌味やしょうゆ味のスープをベースにして、そこにキャベツやニラなどの野菜を提供する店舗が定番になっています。

そういった中、今から二十年ほど前に、京都から取り寄せた白味噌仕立てのスープをベースにして、その上に鷹の爪を一直線に飾り、その傍らに揚げ豆腐を添えるというオリジナルのスタイルで人気を集めたのが、博多区博多駅前の中央区今泉に店舗を構える越後屋です。

この二十年という期間を経て人気かつ定番のもつ鍋として知られるようになり、今や全国を対象に開かれたグルメ祭りでも、人気となりました。

そんな京風もつ鍋を楽しむにあたっては、福岡に構えるそれぞれ異なる特徴を持った三店舗を利用するほか、通信販売でお取り寄せすることも可能になっています。

通販はホームページ上にリンクが掲載されているため、まずはホームページに訪問してみるのもいいでしょう。

メニューや価格、味に対してのこだわりなどを知る事もできるホームページになっています。